Состояние и перспективы развития шелководства
Шелководство зародилось 5000 лет назад в Китае, который около 3000 лет сохранял монополию на разведение тутового шелкопряда. В концe П в. н.з. шелководство проникло в Корею и Японию, где получило широкое распространение. В V в. н.э. гусениц тутового шелкопряда завезли в Среднюю Азию и Грецию, а оттуда на Балканский полуостров, позднее по всему миру.
В настоящее время в мире выращиванием тутового шелкопряда (Вombух mori) занимается 50 стран, из которых две дают 96% мировой продукции: Китай—80% и Индия—16%. Резко уменьшилось производство коконов в Японии и Южной Корее — основная причина — высокая трудоемкость производства, сезонность также является слабым местом шелководства. В это же время в Индии, Бразилии, Таиланде, Индонезии увеличивается производство шелковичных коконов. Причем занимается этим, как и в Китае, беднейшая часть населения. В развитых странах шелководство дотируется в той или иной степени государством.
В последнее время Китай целенаправленно устанавливал демпинговые цены на сырые коконы и шелк-сырец на мировом рынке, пользуясь тем, что он— главный мировой производитель. Сейчас цены начали расти в связи с повышением жизненного уровня населения и стоимости рабочей силы в Китае.
Первые попытки разведения тутового шелкопряда в России относятся к концу ХVI в., успешное развитие шелководства отмечалось вХVI в. Большую заботу о развитии этой отрасли на Руси проявил Петр I. В 1700 г. он издал Указ о переписи всех астраханских шелководов и о всемерном содействии развитию шелководства. При нем были заложены питомники шелковицы, построены червоводни и шелкомотальни в Киеве, Астрахани, Кизляре, Ахтубе, Воронеже и др. Грена тутового шелкопряда выписывалась из Италии. Частным лицам, строившим шелковые заводы, Петр 1 дарил земли и давал различные льготы. Для руководства шелководством в ряде губерний учреждались специальные инспектора. Позднее в этих районах было предписано крестьянам высаживать ежегодно 10 деревьев шелковицы. За не посадку или их несохранение виновные подвергались штрафу, а за порубку деревьев полагалась смертная казнь. В 1798 г. вышло первое печатное «Краткое руководство разведения шелка в России». Но, несмотря на все усилия правительства, шелководство развивалось слабо, заготовка коконов исчислялась в конце ХІХ в. десятками тонн.
В 1931 г. в соответствии с постановлением ЦИК и СНК СССР от 12 ноября 1927 г. была организована Российская научно исследовательская Станция шелководства (Росшелкстанция). С принятием этого решения связана ликвидация Таганрогской и Новочеркасской Опытных станций шелководства, которые занимались селекцией шелкопряда и шелковицы, разработкой технологии разведения шелковицы и шелкопряда, защитой шелкопряда от вредителей и болезней, гренопроизводством.
В результате повышения обшей культуры шелководства путем внедрения передовых технологий, новых высокошелконосных пород и гибридов тутового шелкопряда, массивных капиталовложений в развитие кормовой базы, проведения правительством протекционистской политики в области ценообразования на коконную продукцию ежегодное производство коконов в восьмидесятые годы в РФ возросло в некоторые годы до 900 т.
Основные объемы выкормок сосредотачивались в Краснодарском и Ставропольском краях. Выращивались коконы также в Ростовской области, Северной Осетии, Дагестане, Чечено-Ингушской республике, Кабардино-Балкарии.
Еще три десятка лет назад коконы тутового шелкопряда выращивались в Центрально-черноземной области и в Поволжье, Астраханской области. Но затем шелководство там было свернуто.
В доперестроечный период производилось 500-600 кг промышленной грены в год, которой хватало для выращивания 800-900 т коконов. В настоящее время производится 50 кг грены. Производственные мощности георгиевского грензавода и его кормовая база позволяют производить 1200-1400 кг грены ежегодно, этого количества достаточно для производства 2000 т коконов,
Тутовый шелкопряд — монофаг, он ест только листья шелковицы (тутовника). Кормовая база является основой для развития шелководства. В 1985-1990 гг. в России насчитывалось 12 000 га малопродуктивных плантаций шелковицы, заложенных лесхозами несортовыми сеянцами из семян шелковыцы.
Они позволяли выращивать приблизительно две трети из 700-900 т ежегодного производства коконов. Заготовка листа для получения остального количества коконов происходила на свободно растущих деревьях, расположенных вблизи населенных пунктов и дорог.
На сегодняшний день осталось около 6000 га плантаций шелковицы, находящихся в запущенном состоянии, которые после реконструкции при соответствующем уходе через три-четыре года позволят получать около 550 т коконов ежегодно. Остальные 250-350 т можно вырастить на листe произвольно растущих деревьев шелковицы. Таким образом шелководство сможет достичь доперестроечного уровня производства коконов только через несколько лет. Дальнейшее наращивание производства невозможно без закладки новых плантаций шелковицы. Причем, насаждения ее достигают эксплуатационного периода только через три-четыре года после посадки. Растения достаточно неприхотливы.
При закладке 4000 га новых, более продуктивных плантаций уже в 2005—2007 гг. возможно получать от 1200 до 1500 т коконов ежегодно и до 2000 т к 2010 г.
Одна из причин, приведших к нынешнему критическому состоянию шелководства в России, — отсутствие коконоразмоточного производства. До 1991 г. российские коконы поставлялись и перерабатывались на Бендерском шелковом комбинате (Молдавия). Распад СССР, события в Приднестровье, таможенные барьеры разорвали привычные хозяйственные связи. Уже в 1992 г. коконы не находили сбыта. Никто не занимался организацией рынка и маркетингом, не пытался наладить экспорт коконов в другие страны, кроме как в Молдавию, которая не могла расплатиться за поставляемую продукцию по приемлемым ценам. Эта проблема до Сих пор не решена.
Надежды на самоорганизацию шелководства после устранения государственного регулирования и управления не оправдались. Раньше главную организационную роль в производстве коконов играли государственные и межрайонные базы первичной обработки коконов (коконосушилки), которые решали все вопросы, в конечном счете принимая коконы и реализуя их коконоперерабатывающей промышленности. Их приватизация Сказалась отрицательно на развитии производства, так как реструктуризация отрасли не была завершена: шелководы не объединились в кооперативы, не образовали своего координационного союза по примеру других стран с рыночной экономикой. В связи с этим необходимо восстановить государственное вертикальное управление отраслью, воссоздав структуру, отвечающую за шелководство в МСХ РФ и на местах, с последующим переходом ее на полный хозрасчет и самоокупаемости, за счет отчислений от шелководческих кооперативов.
Конечно, это потребует на первоначальном этапе бюджетных средств порядка 6-8 млн руб. в год, чтобы государство выполнило свою организующую обязанность перед шелководами. Сейчас просто некому поддерживать и развивать отрасль: широко пропагандировать шелководство, защищать интересы шелководов, централизованно поставлять инвентарь и дезинфицирующие средства, налаживать экспорткоконов и переработку их в России, инициировать региональные власти на создание и развитие сети шелководческих кооперативов.
В условиях рыночной экономики шелководство может найти свое место только в частных земледельческих фермах, мелкотоварном производстве. Мировой опыт показывает, что выращивание коконов является специфической деятельностью, сродни искусству, успех которой в большой степени зависит от опыта работника и его материальной заинтересованности, поэтому использование наемных рабочих непосредственно на выкормке гусенец нежелательно, разве что на заготовке листа для них.
Наши исследования, расчеты и опыт зарубежных стран показывают, что максимальное количество коконов, которое может производить семья из трех-четырех человек без чужой помощи, составляет 500 кг в год за пять выкормок, для чего необходимо иметь переоборудованное помещение площадью 80 м и 2 га плантаций интенсивного типа или 4-5 гa плантаций несортовой шелковицы. При условии привлечения на заготовку листа наемных рабочих количество выращиваемых коконов может быть удвоено.
Развитие шелководства имеет большое Экономичное и Социальное Значение, поскольку позволяет быстро создать рабочие места, хотя бы для сезонной работы на юге России, где сейчас предостаточно безработных беженцев и велика социальная напряженность в нарушенных войной районах.
В.В.Богословский, директор Республиканской научно-исследовательской станции шелководства
Источник Ж-л «Пчеловодство»