ШЕЛКОВИЦА

Тутовый шелкопряд — это насекомое, которое питается
только одним кормом — листьями шелковицы. На протяже-
нии столетий он остается верен своим вкусовым пристрас-
тиям, и никакие попытки их изменить до сих пор никому не
удавались. Чем его только не пробовали кормить: и листья-
ми одуванчика, и козлобородника, и скорцонеры. Чем же
можно объяснить многочисленные опыты, проводимые уче-
ными разных стран по изучению кормления гусениц тутово-
го шелкопряда листьями других растений? Одна из основ-
ных причин — желание установить, какими листьями можно
кормить гусениц; и если весенние заморозки уничтожили
весь лист шелковицы, как спасти их от голода. Кроме того,
такие исследования связаны с желанием проводить сверх-
ранние выкормки, а для этого необходимо подобрать расте-
ния, которые начинают весеннюю вегетацию раньше шелко-
вицы и подходят для выкормки тутового шелкопряда.
И наконец, еще одна благородная цель — желание раздви-
нуть границы шелководства на север.
Скорцонера, используемая как заменитель листа шелко-
вицы, — это многолетнее растение семейства сложноцвет-
ных, высотой от 60 до 120 см, растет на лугах и в степях на
территории Европы. Первые листья у нее образуются в ап-
реле. Скорцонера является наиболее удачным заменителем
листа шелковицы при выкормке гусениц тутового шелкопря-
да. Одуванчик, маклюра, козлобородник заменяли лишь на
время лист шелковицы, и при этом результаты выкормки не
ухудшались только в том случае, если гусеницы после тако-
го приема пищи сразу переходили на кормление своими лю-
бимыми листьями шелковицы. Поэтому выращивание шел-
ковицы является необходимой частью работы шелковода.
Шелковица принадлежит к древесным породам. Ее вы-
ращивают ради листьев, которые являются кормом для ту-
тового шелкопряда. Шелковица используется также как пло-
довое дерево. Ее ягоды имеют различный цвет: белый,
розовый, темно-фиолетовый. Они богаты легкоусвояемыми
углеводами, витаминами, фосфором, железом, содержат
яблочную и лимонную кислоты. Из свежих ягод можно при-
готовить варенье, желе, мармелад, сушеные используют зи-
мой для компотов. В 1956 году врач Бозиян применял, и весь-
ма успешно, ягоды шелковицы для лечения больных,
страдавших поражением клапанов сердца. В Грузии настой-
ка из ягод шелковицы издавна применяется как потогонное
средство при простуде, сок — против кашля и при хроничес-
ких запорах. В Таджикистане — как глистогонное средство.
При лечении используют не только ягоды шелковицы, но и ко-
ру, листья, почки, корни. Из ее листьев изготавливают био-
генный стимулятор фомидол, который используется для ле-
чения кожного туберкулеза, экземы, ревматизма. Порошком
из сушеных листьев некоторые врачи рекомендуют посыпать
пищу больных сахарным диабетом, а отвар из листьев при-
меняется как жаропонижающее средство. Кора ствола ис-
пользуется для лечения старых ран и ушибов, кора корней —
при гипертонии, снижении функции почек, водянке.
Древесина шелковицы — ценный строительный матери-
ал, а также сырье для получения бумаги и картона; из них
изготовляют музыкальные инструменты. Как быстрорасту-
щее дерево шелковицу высаживают в лесозащитных поло-
сах. Пчелы также не облетают ее стороной.
Выращивают шелковицу в основном ради получения ли-
ста. Ее лист весьма изменчив как по внешнему виду, так и по
внутреннему строению. Такая изменчивость связана с воз-
растом растения и условиями его роста. Кормовая ценность
листьев шелковицы зависит от содержания в них питатель-
ных основных веществ, необходимых тутовому шелкопряду.
Белковые вещества нужны для создания шелка и нормаль-
ного развития гусеницы. Жиры у шелкопряда откладывают-
ся в запас и используются на стадиях куколки и бабочки. Уг-
леводы важны для более быстрого развития гусениц и их
нормальной жизнедеятельности.
Шелковица — это преимущественно двудомное расте-
ние. Причем листья распускаются на пять дней раньше на
женских растениях, чем на мужских. Это надо учитывать, рас-
считывая сроки оживления грены. Шелковица опыляется при
помощи ветра. Различают как древесную, так и кустовую
формы шелковицы. В состав рода Шелковица входит 24 бо-
танических вида. Они имеют различную хозяйственную цен-
ность. Для выкормки тутового шелкопряда в основном ис-
пользуются шелковица белая, японская, многостебельчатая
и шелковица Кагоямы.
Шелковица, как и любой организм, для нормального ро-
ста и развития требует определенных условий. Их соблюде-
ние позволит получить наибольший урожай качественного
листа, так необходимого шелкопряду.
Шелковица — достаточно светолюбивое растение. При-
чем доказано, что листья, выросшие при полном солнечном
освещении, имеют большую кормовую ценность. Поэтому
в лесополосах шелковицу лучше высаживать в крайних ря-
дах, а при планировании ее насаждений необходимо избе-
гать затенения деревьев.
Шелковица — теплолюбивое растение. Однако она спо-
собна переносить и достаточно низкие зимние температуры.
Ее морозостойкость зависит от сорта, возраста, условий
произрастания. Благодаря правильному уходу и использова-
нию шелковицы можно увеличить ее морозостойкость. Иног-
да причиной обмерзания дерева является неправильная тех-
нология внесения удобрений. Если азотные удобрения
внести в поздние сроки и большими порциями, то это вызо-
вет обмерзание побегов, которые не успеют одревеснеть до
наступления холодов. Наибольший враг шелковицы — по-
здние весенние заморозки. Их наступление можно предуга-
дать по следующим признакам: понижение температуры воз-
духа до 4-9 °С после 21 часа; безоблачная и безветренная
ночь; накануне прошел дождь. Эффективным способом борь-
бы с заморозками является создание дымовой завесы. Этот
способ дешев и прост в применении. Между деревьями рас-
кладывают кучи мусора, перегноя, торфа и, когда темпера-
тура воздуха достигнет 2 °С, поджигают. Главное условие при
этом — поддержание медленного горения.
Шелковица — растение требовательное к наличию вла-
ги не только в почве, но и в воздухе. При снижении влажнос-
ти ее лист грубеет и теряет кормовую ценность. Но и повы-
шение влажности может губительно сказаться на растении.
Поэтому ее нельзя сажать на участках с близким залегани-
ем грунтовых вод.
Шелковица хорошо растет на легко прогреваемых, бога-
тых питательными веществами почвах. Азот усиливает веге-
тативный рост растения. При недостатке азота листья шел-
ковицы становятся бледно-зелеными. Фосфор повышает
морозостойкость, ускоряет плодоношение, улучшает разви-
тие корней. При его недостатке в почве на краях листовой
пластинки появляются черные пятна, и лист отмирает. Калий
усиливает образование крахмала и хлорофилла в листьях,
способствует лучшему одревеснению побегов, повышает
стойкость к грибковым заболеваниям. При его недостатке
возникает кучерявость листьев, на которых появляются бу-
рые пятна. Кальций повышает общую стойкость растения к
неблагоприятным факторам окружающей среды и нейтрали-
зует вредное действие ионов натрия, калия, магния.
Чем выше кормовое качество листьев шелковицы, тем
более высокий урожай коконов тутового шелкопряда мож-
но получить. Кроме того, улучшатся их технологические
свойства: повысится шелконосность и облегчится разматы-
ваемость. Выход шелка-сырца из них также будет выше.
Увеличить кормовую ценность листьев шелковицы помогут
различные агротехнические приемы, в том числе и внесе-
ние удобрений. Нормы внесения удобрений зависят от кли-
матической зоны и состава почв. Например, в условиях чер-
ноземов Украины на 1 га кустовых плантаций шелковицы
вносят от 15 до 20 т навоза, от 15 до 60 кг фосфора. Пока-
зателем положительного влияния внесения удобрений на
продуктивность и кормовую ценность листьев шелковицы
являются следующие данные: при внесении в почву 20 т
навоза и 30 килограмм фосфора на 1 га прирост урожайно-
сти коконов составил 52,1 %. Внесение микроудобрений
также способствует повышению урожайности и улучшению
качества коконов.
Создание кормовой базы — важная часть работы шелко-
вода и основа получения высокосортных, полноценных коко-
нов. По характеру размещения кормовые насаждения шел-
ковицы могут быть трех типов. Во-первых, это линейные
насаждения вдоль дорог, по границам полей, вокруг водо-
емов и ферм, а также вдоль оросительных каналов. Обычно
они состоят из одного или двух рядов деревьев. Во-вторых,
это плантации кустовых и штамбовых (стволовых) на-
саждений шелковицы. И, в-третьих, это группы деревьев
растущие вместе с другими породами в составе лесо-
защитных полос и озеленительных насаждений. В разных
регионах, занимающихся шелководством, используют раз-
личные типы кормовых насаждений шелковицы.
Сравнивая штамбовую форму с кустовой и решая, где
и какую шелковицу садить, необходимо помнить следующее.
Древесные посадки полноценный урожай листьев дают на
три года позже, чем кустовые. Кустовые же посадки шелко-
вицы, хотя и менее долговечны, но позволяют получить уро-
жай уже на третий год после закладки сеянцев. Кустовые
плантации шелковицы с первых лет эксплуатации могут дать
значительно больший урожай листа, чем штамбовые формы.
Ученые подсчитали, что на восьмой год после посева семян
с плантации деревьев можно получить 0,9 т листа шелкови-
цы. С кустовой плантации в тот же год после посева — 5,4 т.
А так как кустовая форма дает лист раньше на несколько лет,
то за истекший период было получено 23,4 т с 1 га. Это объяс-
няется тем, что на одном гектаре кустовых плантаций раз-
мещается гораздо больше растений. Кроме того, кустовые
формы шелковицы более удобны для сбора урожая.
Штамбовые насаждения шелковицы отличаются тем, что
крона у деревьев лучше продувается и, как следствие, шел-
ковица меньше болеет и меньше поражается вредителями.
Кроме того, деревья шелковицы имеют более мощную кор-
невую систему, чем кустовые ее формы, и вследствие этого
более устойчивы к неблагоприятным условиям внешней сре-
ды. Поэтому кормовая ценность листьев в большинстве слу-
чаев выше на штамбовых плантациях шелковицы, чем на ку-
стовых. Например, в условиях Украины с 1 га плантаций
можно получить по 100 кг коконов тутового шелкопряда.
Эксплуатация шелковицы не должна ограничиваться
только получением максимального количества листа высо-
кой кормовой ценности. Шелковод обязан заботиться о со-
хранении активной жизнедеятельности растения в течение
длительного периода.
В целях улучшения освещенности, а следовательно и кор-
мовой ценности листьев, проводят формирование кроны на
«кулак». На второй год после посадки срезают на трех ос-
новных разветвлениях все боковые ветви на уровне около
50 см над грунтом. Тогда на следующий год спящие почки
проснутся и дадут хороший урожай листьев (рис. 5).